Catégorie : Questions vignoble Alsace Page 2 of 3

Question

Q 246 : Au IXe siècle, une donation de l’abbaye de Murbach mentionne ce terroir pour la première fois. Lazare de Schwendi, seigneur du Haut Landsbourg, et le bailli de Kaysersberg s’en partagent les droits féodaux jusqu’à la Révolution française. Quel est le nom de ce Grand Cru situé sur Wintzenheim ?

Q 993: Citer les communes qui forment le Val  Saint Grégoire.

Q 37: Dans quel département et quelle(s) commune(s) du vignoble alsacien sont produits les vins de l’appellation « Alsace » ou « Vin d’Alsace »  complétée par la dénomination géographique complémentaire « Wolxheim » ?

Wolxheim et Dahlenheim (Département du Bas-Rhin)

Question du 2 mars

Dans quel département et quelle(s) commune(s) du vignoble alsacien sont produits les vins de l’appellation « Alsace » ou « Vin d’Alsace »  complétée par la dénomination géographique complémentaire « Wolxheim » ?

 

 

Quels sont les cépages alsaciens que l’on peut utiliser en assemblage pour prétendre à une appellation « Alsace »  complétée par Pinot ou Klevner ?

Auxerrois B, Pinot blanc B, Pinot noir vinifié en blanc, pinot gris G.

Question du 28 février

Quels sont les cépages alsaciens que l’on peut utiliser en assemblage pour prétendre à une appellation « Alsace »  complétée par Pinot ou Klevner ?

Citez tous les cépages autorisés en appellation « Alsace » :

Auxerrois B, Chasselas B, Chasselas Rs, Gewurztraminer Rs, Muscat à petits grains B, Muscat à petits grains Rs, Muscat Ottonel B, Pinot blanc B, Pinot noir N, Pinot gris G, Riesling B, Sylvaner B, Savagnin rose Rs.

 

 

Questionnaire sur les vins d’Alsace , plus de 1000 questions proposées par Antoine Woerle.

 

 

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