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Les terroirs géologiques alsaciens par Antoine Woerlé

13 Terroirs géologiques

Schisteux, granitique, calcaire… qules sols avec quels vins ?

Vins de garde, vins longs à s'ouvrir, vins nerveux…

La réponse à vos questions se trouve par ici….

 

 

Les lauréats alsaciens des concours de sommellerie

Meilleurs Sommeliers de France 

  • Paul Brunet 1966
  • Jean-Marie Stoeckel  1972
  • Serge Dubs  1983
  • Philippe Nusswitz  1986
  • Pascal Leonneti  2006
  • Romain Iltis  2012
     

Meilleur Sommelier Europe

  • Serge Dubs   1988
     

Meilleur Sommelier du Monde

  • Serge Dubs  1989
     

Meilleur Jeune Sommelier de France

  • Pascal Leonetti  2003
  • Jonathan Bauer-Monneret  2009
  • Jean-Baptiste Klein 2011
     

Master Of Port

  • Serge Dubs  1988
  • Jean Marc Burg 1989
  • Romain Iltis  2008
 

 

 

Calendrier des Stammdesch 2012-2013

 

Dîner  25euros

03 septembre 2012

(reporté au 24 septembre)
Manou Massenez nous invite à visiter les 2 distilleries le lundi 24 septembre Rdv à Villé à 9h00
• Visite de la distillerie Massenez
• Déplacement en bus jusqu'à Fougerolles
• Repas de midi offert par nos hôtes
• Visite des Grandes Distilleries Peureux
• Retour à Villé pour 18h

01 octobre 2012

Jean-Marie Stoeckel

Visite du rare Tonnelier Alsacien-dégustation, thème souhaité par le comité

05 novembre 2012

Michel Seidel le Gare Guewenheim

Thème à venir

03 décembre 2012

Emmanuel Nasti le Chambard Kaysersberg

Thème à venir

07 janvier 2013

Analyse des terroirs Chantal

Thème souhaité par le comité

04 février 2013

Martine Becker et les caves en AB vous accueillent au CIVA DE 11H00 à 17H00

Diner et suite de la dégustation à définir

04 mars 2013

Martin et Marie Josée Fache, l’Agneau d’Or à Munster

Vins de Maastrich (Pays-Bas)

08 Avril 2013

Sophie Leclerc Château d’Adomenil-Lunéville

Thème à venir

06 mai 2013

Théo et Elisabeth Baumlin-le Lion d’Or Rosenau

Cru classé des graves

03 juin 2013 AG

 

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