Catégorie : Agenda Page 14 of 17

2 Mai 2016 Stammdesch  »Terres de Schiste  »

le Lundi 2 Mai 2016 – début de la dégustation 16h00 précises
chez nos amis Elisabeth et Théo BAUMLIN au Lion D’or 5 rue de Village Neuf- ROSENAU
 
Ce rendez-vous sera organisé  par Rachel Voné , Audrey Meyer,  Elisabeth et Théo Baumlin
 
Thème: Déclinaison sur Terres de Schiste
 
Avec la présence de deux Vignerons
– Johannes Selbach Weingut Selbach Oster et les grands Riesling de la Moselle Allemande
– Remy Gresser Domaine Gresser Andlau  grands Riesling du Kastelberg grand cru et autres cuvées
 
Après la dégustation, les membres seront conviés au diner spécial
ASPERGES façon Théo
 
au prix de 30- tarif Stammdesch tout compris
 
Réservation obligatoire : pour l’ensemble (dégustation et diner)
baumlin@auliondor-rosenau.com  ou par téléphone au restaurant ; 03/89/68/21/97

7 Mars Stammdesch de l’ASA

 

Chers (es) Amis (es) de l’ASA

Notre prochain Stammdesch aura lieu

• Lundi 7 Mars
Au bar de l’hôtel des Haras
23 Rue des Glacières – 67000 Strasbourg – 
www.les-haras-brasserie.com
www.facebook.com/brasseriedesharas

Thème : WHISKY
AVEC Les distilleries présentes AWA (Authentic Whisky Alsacien) et Bertrand (Uberach).
Accueil 15h45
Début de la dégustation 16h00
Diner à la Brasserie des Haras au tarif Stammdesch

Réservation obligatoire directement auprès de Guillaume Zehnacker
gzehnacker@gmail.com
Dans l’attente de vous retrouvez
Cordialement
Frédéric

 

1er Février Stammdesch Alsace

2013-04-26_1027

Chers (es) Amis (es) de l’ASA

Pensez à vous inscrire au Premier Stammdesch de l’année

 

  • Lundi 01 Février

Au Bristol place de la Gare Colmar

Thème : La sommellerie, Initiation à la dégustation, les accords mets et vins, les prises de commande, les législations

Une journée formation organisée par deux ténors du Métier

–     Serge Dubs Meilleur Sommelier de France- d’Europe et Monde

–     Antoine Woerlé Meilleur Ouvrier de France des Arts de la table

Accueil 15h45

Début de la formation 16h00 précises

 

Réservation obligatoire directement auprès de Caroline

g.moraine@free.fr

07/83/83/62/00

  • Quelques dates à prévoir dans vos agendas

–      En pièce jointe l’inscription pour la sélection du Meilleur sommelier de France

–     04-05 Avril voyage Annuel le Luxembourg ( info dans le prochain courrier)

 

Dans l’attente de vous retrouvez

Cordialement

Frédéric

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