• Lundi 02 Février

Au Bristol place de la Gare Colmar

 

Thème : La sommellerie, les gestes techniques, la pratique, la dégustation, les législations, les accords mets et vins…

Une journée formation organisée par deux ténors du Métier

 

–     Serge Dubs Meilleur Sommelier de France- d’Europe et Monde

–     Antoine Woerlé Meilleur Ouvrier de France des Arts de la table

 

Accueil 15h45

Début de la formation 16h00 précises

 

Réservation obligatoire directement auprès de Caroline

 

g.moraine@free.fr